لحم العجل بالأرضي الشوكي طريقة ايطالية Attachment
لحم العجل بالأرضي الشوكي طريقة ايطالية 1295055307822
لحم العجل بالأرضي الشوكي طريقة ايطالية Attachment

    لحم العجل بالأرضي الشوكي طريقة ايطالية

    دار الشيوخ
    دار الشيوخ

    لحم العجل بالأرضي الشوكي طريقة ايطالية 1star1c

    المشاركات : 38

    لحم العجل بالأرضي الشوكي طريقة ايطالية Empty لحم العجل بالأرضي الشوكي طريقة ايطالية

    مُساهمة من طرف دار الشيوخ في الجمعة يناير 14, 2011 6:46 pm


    لحم العجل بالأرضي الشوكي طريقة ايطالية 8130097831643887761

    المقادير :-



    6 حبات كبيره ارضي شوكي
    عصير ليمونه واحده
    2 ملعقة زيت زيتون
    1 ملعقة زبده
    1 كيلو لحم عجل مقطعه على طريقة اسكالوب
    ملح وفلفل اسود
    1/4 كوب خل تفاح
    1 ملعقة بقدونس مقطع صغير
    1/4 كوب قشطه



    الطريقه :-



    - ازيلي الاوراق الخشنه عن الأرضي الشوكي والاطراف الحاده

    بعد ذلك قطعي الارضي الشوكي الى ارباع

    وضعيهم في وعاء به ماء وعصير الليمون .

    - حمي زيت الزيتون والزبدة في مقلاة اضيفي لحم العجل

    وحمريه لمدة 10 دقائق على نار هادئه

    اضيفي الارضي الشوكي والفلفل والملح ورشي الخل فوق المقلاة

    عندما يتبحر كل الخل اضيفي القشطة والبقدونس

    غطي المقلاة واتركيه ينضج لمدة 15 دقيقه

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت ديسمبر 07, 2019 11:57 pm