ســــــــاندويــــــش الزنــــــجر Attachment
ســــــــاندويــــــش الزنــــــجر 1295055307822
ســــــــاندويــــــش الزنــــــجر Attachment


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ســــــــاندويــــــش الزنــــــجر Attachment
ســــــــاندويــــــش الزنــــــجر 1295055307822
ســــــــاندويــــــش الزنــــــجر Attachment

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

    ســــــــاندويــــــش الزنــــــجر

    hadile
    hadile



    المشاركات : 46

    العمر : 35

    ســــــــاندويــــــش الزنــــــجر Empty ســــــــاندويــــــش الزنــــــجر

    مُساهمة من طرف hadile الجمعة أغسطس 14, 2009 5:54 pm



    ســــــــاندويــــــش الزنــــــجر

    ســــــــاندويــــــش الزنــــــجر Zinger

    المقادير :

    4 صدور دجاج مخلية من العظم ( ولكن مع الجلد ) .
    • ½ ملعقة شاي فلفل أبيض .
    • ½ ملعقة شاي ملح .
    • ½ ملعقة شاي فلفل أحمر حار .
    • ½ ملعقة شاي اجينو موتو ( ملح صيني ) .
    • ½ ملعقة شاي ماسترد ( خردل ) .
    • مايونيز – خس – زيت للقلي .

    مقادير الخلطة :

    • 3 ملاعق طعام دقيق .
    • 1 ملعقة طعام نشا ذرة .
    • ½ ملعقة شاي فلفل أحمر حار .
    • ½ ملعقة شاي بيكنج باودر .
    • بيضة .
    • 1 ملعقة طعام حليب .

    الطريقة :

    (1) اخلطي مقادير الخلطة معا جيدا وضعيها جانبا .
    (2) تبلي صدور الدجاج بالملح والأجينو موتو والفلفل الأبيض والماسترد واتركيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة .
    (3) غمسي الدجاج في الخلطة المحضرة سابقا واقليه في زيت غزيرثم ضعيه على ورق ماص .
    (4) امسحي الخبز بالمايونيزواحشيه بالدجاج ثم الخس والطماطم .


      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 29, 2024 9:01 am