كيك بالشكلاطة ...

    شاطر
    avatar
    hadile


    المشاركات : 46

    العمر : 29

    كيك بالشكلاطة ...

    مُساهمة من طرف hadile في الثلاثاء يناير 18, 2011 3:11 pm


    المقادير[size=21]: [/size]باستخدام فنجان قهوه عربيه متوسطة الحجم :6 فنجان طحين منخول 4
    فنجان سكر 2 فنجان زيت 6 زلال بيض ( بيض منزوع الصفار ) 3 ملاعق كبيره
    كاكاو بودر مخصص لصنع الحلويات ملعقة متوسطه بيكن بودر
    .

    طريقة
    الاعداد
    :
    يحمى الفرن بدرجة حراره عاليه ويخفق
    زلال البيض مع السكر جيدا حتى يصبح كالكريمه


    تخلط المقادير الجافه بعد
    نخلها ثم تضاف الى الخليط السابق مع اضافة الزيت ويخلط جيدا ثم تصب في
    قوالب الكب الكيك



    تدخل الفرن بدرجة حراره
    متوسطه من 30 دقيقه الى 40 دقيقه
    كيكة الطبقات السهلة

    المقادير
    :
    1خليط كيك أبيض.
    1
    خليط
    كيك بالشوكلاتة
    .

    كريمة
    جالكسي أو كريمة شوكلاتة جاهزة
    .

    فرولة أو
    أي فاكهة على حسب الرغبة
    .

    الطريقة
    :
    1- يعد خليطي الكيك كما هو موضح على العلبة ثم يقسم كل خليط إلى
    قسمين


    استخدمي الكاسات لتقسم
    الخليطين.(كل خليط صار معي أربع كاسات ..وكل طبقة كاسين
    (
    2-
    تدهن الصينية كبيرة ثم يوضع عليه الجزء الأول من الخليط الأبيض
    ويدخل الفرن حتى تستوي

    ثم تخرج من الفرن ويوضع
    عليه خليط الشوكلاتة ثم يعاد للفرن وهكذا حتى تنتهي الطبقات


    3-
    تترك لتبرد
    ثم تمسح بكريمة الجالكسي وتقطع وتزين بالفرولة

    اتمنى ان تناال اعجابكم
    لا تحرموني من ردودكم

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس ديسمبر 13, 2018 6:08 am